Метка архива: породы древесины для изготовления разделочных досок

Мы уже неоднократно говорили о том, что деревянные доски на кухне актуальны во все времена. И что для их изготовления требуется хорошая древесина. Именно поэтому профессиональные повара отдают предпочтение торцевым доскам из твёрдых пород древесины. Так как они дольше служат и меньше тупят нож, а для кулинаров это играет значительную роль.