Метка архива: преимущества торцевой разделочной доски

Почему торцевая разделочная доска лучше любой другой

Существует множество видов разделочных досок и всё же профессиональные повара всего мира выбирают именно торцевую деревянную доску. Мы можем доверять их выбору и вот почему. Самое главное преимущество торцевой доски очевидно из её названия. Волокна дерева в доске расположены торцом вверх. Обычно столяры начинают объяснять что такое тангенциальный разрез, радиальный и так далее, я скажу […]